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La Revue du Vin de France

No. 673 S
Magazine

Grâce à son savoir-faire et ses experts, La Revue du Vin de France vous apporte une information riche pour connaître, choisir et déguster les bons vins, constituer votre cave et multiplier les plaisirs de la découverte.

Lettre d'amour à la Bourgogne

« J'ai besoin de me nourrir de mon époque » • Installée depuis 2002 à Châteauneuf-du-Pape, la propriétaire du domaine Saint Préfert revient sur son parcours de vigneronne, sur son apprentissage et l’évolution du style de ses vins qui l'a amenée à changer jusqu'au nom de son domaine.

Roussillon: la vallée de I'Agly sous haute tension • D'ici à la fin de l'année, les associations environnementales et les vignerons de la vallée de l'Agly, dans les Pyrénées-Orientales, sauront s'ils ont gagné ou perdu leur bataille contre le renforcement d'une ligne haute tension qui risque, selon eux, de défigurer leur territoire.

Les vins de Terrebrune expérimentent la course autour du monde • Jean d'Arthuys le copropriétaire du domaine de Terrebrune à Bandol, également navigateur, va participer à la course autour du monde à la voile, l'Ocean Globe Race, sous les couleurs du domaine et avec des bouteilles!

Corbières quitte I'interprofession des AOC du Languedoc

Bourgogne: la déferlante bio • La progression du bio affiche des chiffres exponentiels dans le vignoble bourguignon, avec une production qui pourrait bien doubler dès 2024.

Vins Rares: cet antiquaire du vin fête ses quarante bougies • Créée par Peter Thustrup en 1983, elle est la fierté des Caves Legrand.

Franc Mayne rachète son voisin

Une taxe de 0,3 centime sur chaque bouteille?

Jean-Michel Cazes, un monument du vin disparaît • Ardent défenseur des vins de Bordeaux, ambassadeur des crus du Médoc, le propriétaire du château Lynch-Bages s'est éteint en juin.

Stéphane Courbit s'étend en Provence

Guide vert: le meilleur du vignoble français s'y retrouve • La 29e édition du Guide des meilleurs vins de France de La Revue du vin de France, sort en librairie le 24 août, avec de nombreuses surprises.

Bio Days: un salon grandeur nature à Paris • La Revue du vin de France célèbre les vins bio et dynamiques, et vous donne rendez-vous au mois d'octobre à l'Orangerie d'Auteuil.

Un disque qui unit jazz, musiciens classiques et cépages • Le Quatuor Debussy et le vibraphoniste Franck Tortiller proposent une série de titres consacrés aux cépages de la Vallée du Rhône.

Pierre Meslier, une vision civilisée de Sauternes

Rosé: la fin de la folle croissance? • La dernière étude de la consommation mondiale montre qu'elle stagne et que la concurrence de nouveaux pays producteurs s'intensifie.

Pétrus Lambertini: la revanche de Pétrus

Les Bordelais Mercier et Marniesse dominent au Mas Neuf • Championnat de France de dégustation avec Spiegelau

4 dates à ne pas manquer

La Cave de Longchamp, à Nantes Une institution de toute confiance • Reprise en 2006, et pilotée avec sérieux et passion, la maison nantaise quarantenaire est toujours en pleine forme.

LES AUTRES ADRESSES DANS LE COIN

À Kaysersberg, l'art du papier s'expose dans l'abbaye romane d'Alspach • Dictionnaires découpés, carnets tissés… Jusqu’à la mi-octobre, découvrez les oeuvres originales de l'artiste suisse May-Lucy Süess.

Vin contre spiritueux: l'empire des esters

Un chambertin Clos de Bèze au faîte

Et Lalande-de-Pomerol alors?

Sur l'air de “Je suis grise” de Jacques Offenbach

Meilleur sommelier du monde: un goût de revenez-y

Château Palmer sous estimé

Les Jésuites avaient...


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Frequency: Monthly Pages: 216 Publisher: Revue du Vin de France Edition: No. 673 S

OverDrive Magazine

  • Release date: August 23, 2023

Formats

OverDrive Magazine

subjects

Food & Wine

Languages

French

Grâce à son savoir-faire et ses experts, La Revue du Vin de France vous apporte une information riche pour connaître, choisir et déguster les bons vins, constituer votre cave et multiplier les plaisirs de la découverte.

Lettre d'amour à la Bourgogne

« J'ai besoin de me nourrir de mon époque » • Installée depuis 2002 à Châteauneuf-du-Pape, la propriétaire du domaine Saint Préfert revient sur son parcours de vigneronne, sur son apprentissage et l’évolution du style de ses vins qui l'a amenée à changer jusqu'au nom de son domaine.

Roussillon: la vallée de I'Agly sous haute tension • D'ici à la fin de l'année, les associations environnementales et les vignerons de la vallée de l'Agly, dans les Pyrénées-Orientales, sauront s'ils ont gagné ou perdu leur bataille contre le renforcement d'une ligne haute tension qui risque, selon eux, de défigurer leur territoire.

Les vins de Terrebrune expérimentent la course autour du monde • Jean d'Arthuys le copropriétaire du domaine de Terrebrune à Bandol, également navigateur, va participer à la course autour du monde à la voile, l'Ocean Globe Race, sous les couleurs du domaine et avec des bouteilles!

Corbières quitte I'interprofession des AOC du Languedoc

Bourgogne: la déferlante bio • La progression du bio affiche des chiffres exponentiels dans le vignoble bourguignon, avec une production qui pourrait bien doubler dès 2024.

Vins Rares: cet antiquaire du vin fête ses quarante bougies • Créée par Peter Thustrup en 1983, elle est la fierté des Caves Legrand.

Franc Mayne rachète son voisin

Une taxe de 0,3 centime sur chaque bouteille?

Jean-Michel Cazes, un monument du vin disparaît • Ardent défenseur des vins de Bordeaux, ambassadeur des crus du Médoc, le propriétaire du château Lynch-Bages s'est éteint en juin.

Stéphane Courbit s'étend en Provence

Guide vert: le meilleur du vignoble français s'y retrouve • La 29e édition du Guide des meilleurs vins de France de La Revue du vin de France, sort en librairie le 24 août, avec de nombreuses surprises.

Bio Days: un salon grandeur nature à Paris • La Revue du vin de France célèbre les vins bio et dynamiques, et vous donne rendez-vous au mois d'octobre à l'Orangerie d'Auteuil.

Un disque qui unit jazz, musiciens classiques et cépages • Le Quatuor Debussy et le vibraphoniste Franck Tortiller proposent une série de titres consacrés aux cépages de la Vallée du Rhône.

Pierre Meslier, une vision civilisée de Sauternes

Rosé: la fin de la folle croissance? • La dernière étude de la consommation mondiale montre qu'elle stagne et que la concurrence de nouveaux pays producteurs s'intensifie.

Pétrus Lambertini: la revanche de Pétrus

Les Bordelais Mercier et Marniesse dominent au Mas Neuf • Championnat de France de dégustation avec Spiegelau

4 dates à ne pas manquer

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LES AUTRES ADRESSES DANS LE COIN

À Kaysersberg, l'art du papier s'expose dans l'abbaye romane d'Alspach • Dictionnaires découpés, carnets tissés… Jusqu’à la mi-octobre, découvrez les oeuvres originales de l'artiste suisse May-Lucy Süess.

Vin contre spiritueux: l'empire des esters

Un chambertin Clos de Bèze au faîte

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Meilleur sommelier du monde: un goût de revenez-y

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