La Revue du Vin de France

Grâce à son savoir-faire et ses experts, La Revue du Vin de France vous apporte une information riche pour connaître, choisir et déguster les bons vins, constituer votre cave et multiplier les plaisirs de la découverte.

À Dijon, l’ADN retrouvé

Saskia de Rothschild « Je me suis toujours sentie libre de faire ce que je voulais » • À 35 ans, la fille du baron Éric ne dirige pas seulement le célébrissime château Lafite à Pauillac mais tous les Domaines Barons de Rothschild en France et dans le monde. Elle présente les défis économiques et écologiques qui l’attendent.

Usines de verre fermées en Ukraine : les vignerons trinquent • Gare à la pénurie de bouteilles en verre, voilà Cairanne menacée ! Les retards de livraison s’accumulent après la fermeture de deux usines en Ukraine. La guerre met à jour la dépendance de la France dans le secteur verrier.

Provence : le nouvel eldorado des milliardaires ! • Pernod Ricard, Bouygues, LVMH, Chanel, Reybier, Roulleau… Les grandes fortunes multiplient les achats de vignobles provençaux. État des lieux.

Les Bordelais inventent les primeurs avec NFT • Maison Bouey propose des crus classés en primeur associés à des NFT, une première. Et le château Edmus vend des magnums “éneftisés”.

Margaux : du rififi au château Giscours • Les Tari, ex-propriétaires, relancent une offensive contre la famille hollandaise Albada Jelgersma, exploitants et copropriétaires du cru classé.

LE CHIFFRE DU MOIS

Reims accueillera le 1 er  salon international de l’œnotourisme • En marge de son Cercle Wine Business Club, Alain Marty lance en Champagne le premier Wine & Spirit Tourism International Trade Fair.

Championnat de France de dégustation avec Spiegelau Triomphe des Parisiens à Château-Chalon

Quatre dates ce mois-ci

Göknur Gündogan : ellefait briller le vin turc… en France ! • Dans son pays qu’elle décrit comme “le plus ancien des nouveaux mondes”, la jeune femme formée à Montpellier multiplie les initiatives pour développer la culture du vin !

À Bordeaux, elle ouvre la première galerie dédiée au vin

Après l’avoir adoré, la Chine boude le vin • L’Organisation internationale de la vigne et du vin dresse le bilan de l’économie mondiale de la filière viticole en 2021. La France progresse, la Chine recule.

Le jour où les juges ont épinglé l’Ermitage occitan

Le Quartaut En Bretagne, les casiers bien remplis de Clément • À Pléneuf-Val-André, dans les Côtes d’Armor, la nouvelle cave de Clément Pavy fait l’unanimité.

LES AUTRES ADRESSES EN BRETAGNE

Picasso, ce génie qui fuyait l’alcool • L’effervescence créatrice du maître espagnol ne fut jamais favorisée par le vin ni l’alcool, qui avait emporté trop de ses amis artistes.

Le champagne, cette encyclopédie

Étienne Calsac à Avize, en Champagne • Trentenaire discret, il s’est lancé en Champagne voilà douze ans. Ses cuvées au goût singulier, justes et minutieuses valent le détour.

Courrier des lecteurs

Marseille à l’heure du verre de vin • Le vin prend une place qu’il n’a peut-être jamais eue sur le pavé phocéen, même si l’anisette enchante toujours les apéros marseillais. La preuve en quinze adresses : caves, caves à manger, bistrots et tables gastronomiques.

5 autres adresses à Marseille

Dix cépages chers à mon cœur

Le mystère des vins de voile • Produits un peu partout dans le monde, les vins de voile passionnent les amateurs par leurs caractères particuliers. Nous tentons ici de percer une part de ce mystère qui participe à la...